Proukty firmy są znane z wysokiej jakości, nowoczesnego wzornictwa oraz praktyczności. Thor Bjørklund & Sonner AS z siedzibą w Lillehammer wciąż jest jedynym producentem noży do sera w Norwegii.
W roku 2000 obchodzono 75 rocznicę wynalezienia noża do sera, który na progu trzeciego miellennium jest symbolem norweskiej myśli twórczej jak również wzornictwa.
Kliknij na klip aby zobaczyć, jak używać noża do sera.